صدور الدجاج بالذرة

المطلوب :
4 صدور دجاج متبلة بالملح معلقة كبيرة زيت ذرة كوبا ذرة مسلوقة ملعقة ثوم مهروسة 3 ثمرات طماطم مقطعة شرائح ملح حسب الرغبة.
االطريقة :

سخني الزيت في المقلاة على النار ثم أشوي صدور الدجاج مع التقليب حتى يحمر الوجهان ثم أرفعي المقلاة و أتركيها جانبا في نفس المقلاة البصل والثوم و الذرة و حركيها حتى يذبل أضيفي الطماطم و الفلفل الحار و الملح و أمزجي الخليط جيدا حركي الخضروات على النار لمدة دقيقتين ثم أسكبيها في طبق التقديم و ضعي فوقها صدور الدجاج المشوية و قدميها فورا مع الأرزالأبيض .
و بالهناء والشفاء .

شكرا لك .......بدو انك من محبي الطبخ

اا لعفو يا ظريفة